Sur l'ensemble des ces parcours la pêche est pratiquée uniquement aux Leurres ou à la Mouche artificielle fouettée en No-kill. La pêche est autorisée avec maximum 3 mouches artificielles et 2 hameçons simples pour les leurres tous dépourvus d'ardillons.
La gestion de ces parcours en lac de montagne, s’effectue selon une rotation au sein des massifs. La durée de rotation est de 2 à 4 ans selon les types de milieux et les sites selon un cahier des charges précis. Ainsi, ce type de gestion permet une gestion de type réserve « active», le stock de poissons s’y développe sans l’effet du prélèvement, puis bénéficie à l’ensemble de la communauté des pêcheurs au bout de la durée de la mise en «No Kill ».
